Il solstizio d’estate, fissato al 21 giugno, è un momento davvero felice dell’anno: le lunghissime giornate ci mettono di buon umore e la temperatura mite favorisce la vita all’aria aperta.

Ma non solo: da una recente ricerca dell’Università di Liegi, in Belgio, emerge che le aree cerebrali responsabili dell’attenzione sono più attive nei mesi caldi, raggiungendo il massimo con il solstizio d’estate. Insomma, in estate possiamo essere più attenti, efficienti e produttivi, sia che studiamo, sia che lavoriamo.

E la forma fisica?

Per cogliere il meglio da questo felice periodo, trattiamoci bene e non trascuriamo le buone abitudini alimentari, come scegliere i cibi più appropriati per il periodo e la regola dei 5 pasti.

In pratica, è importante mangiare bene, poco e ben cinque volte ogni giorno:

• a colazione, gustando anche la frutta di stagione, come fragole e ciliegie;
• a metà mattina, prendendo uno yogurt magro ad esempio;
• a pranzo, con un bel primo piatto di riso o pasta con verdure;
• a merenda, con un bel gelato artigianale;
• a cena, con un bel piatto unico a base di pesce o carni grigliate, accompagnate da contorno.

Seguendo questa semplice regola, a parte qualche trasgressione sempre concessa, ci manterremo in forma e ci aiuteremo a vivere il solstizio d’estate nel modo più appropriato per il nostro benessere.